MY 7 POST ED UN SALUTO AL 2011

Tra i vari blog impazza già da un po' questa bella iniziativa lanciata da Tripbaseblog che consiste nel fare una scelta tra tutti i vari post pubblicati ad oggi ed eleggerne 7 come i più adatti a rappresentare una certa categoria; è stato bellissimo andare a frugare tra tutto il materiale pubblicato, (anche perchè ho ritrovato roba che nemmeno ricordavo), ma sopratutto non è stato semplice fare delle scelte, come può una mamma scegliere solo 7 tra i suoi 215 figli??!!

Lo scopo di questa iniziativa è quello di unire blogger di tutto il mondo in una sorta di catena di Sant'Antonio che, per una volta, non è una cosa che vuoi cestinare subito dopo aver letto le prime 3 righe..
Ecco quindi la mia personalissima classifica:

1) MY MOST BEAUTIFUL POST - IL MIO POST PIU' BELLO

Cosciotto di maiale al forno

Questa non è una ricetta, è un'avventura.

Leggete e scoprirete perchè.

2) MY MOST POPULAR POST - IL POST PIU' POPOLARE

Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci al forno

Al primo posto dei miei post più popolari e al primo posto nelle statistiche sulla provenienza delle visite al blog tutti i giorni da quando sono stati pubblicati  ... grazie! Gli amanti della buona cucina hanno il cuore tenero, probabilmente fatto di ricotta e spinaci ;)

3) MY MOST CONTROVERSIAL POST - IL POST PIU' CONTROVERSO

Gnocchi di ricotta, brutti ma buoni!

Poveri gnocchi.... certo che pure io con questo "brutti" non li ho aiutati!

Assolutamente da riproporre e riabilitare!

4) YOUR MOST HELPFUL POST - IL POST PIU' UTILE

Lasagne express

Le lasagne secondo me fanno parte di quel portfolio culinario che qualsiasi italiano dovrebbe portare in saccoccia, penso che anche chi non sa o non ama cucinare, dovrebbe pero' saper preparare ad occhi chiusi almeno 3 piatti: un classico pollo arrosto, un gustoso tiramisù e naturalmente una bella, classica, goduriosa lasagna.... questa versione offre anche qualche piccola scorciatoia, da qui la sua utilità.

5) A POST WHOSE SUCCES SURPRISED ME - IL POST IL CUI SUCCESSO MI HA SORPRESA DI PIU'

Costine di maiale al sugo 

Solo 7 commenti ma 4565 visualizzazioni ad oggi e una presenza fissa da mesi nella classifica dei post più letti e ricercati sui vari motori di ricerca, chi l'avrebbe mai detto?

6) A POST I FEEL DIDN'T GET THE ATTENTION IT DESERVED - IL POST CHE NON HA RISCOSSO TUTTO IL SUCCESSO MERITATO

La torta di mele della mia mamma

Una standing ovation ci vorrebbe per questa torta, datele una chance e lanciatela nel forno,
non ve ne pentirete.

Ma posso capire che la torta di mele della mamma è come la torta di Nonna Papera per Ciccio: ognuno
ha la sua e non la scambierebbe con nessuno!

7) THE POST I'M MOST PROUD OF - IL POST DI CUI VADO PIU' ORGOGLIOSA

Le orecchiette della nonna

In questo post c'è la mia infanzia, la mia nonna e tutti i suoi gesti preziosi e senza tempo, un post che mi scalderà il cuore. Sempre.

Buona lettura e tanti auguri per uno scoppiettante 2012!